山东省淄博市周村区是鲁商文化的发源地,自1904年开埠,商贸业的繁荣催生了众多票号银庄。据记载,这里曾坐拥100多家票号钱庄,资本600万两白银,总额在当时超过全省的一半。银子市街便是周村曾经最繁华的地段,尽管这段历史已过去百年,但是道路两侧仍然保留着当年的建筑,如今老商铺入驻新管家,让这里延续着往日的繁荣。
图为银子市街景象。
在银子市街南头的诚意商店,店面宽敞明亮,商品琳琅满目。“这家店是我父母一手创建的,他们在这里经营了很多年,后来年龄大了,逐渐感到力不从心,就把它交给我管理。”店主刘伟说。
刘伟接手小店后,满怀信心准备大干一场,他从扩充商品种类入手,希望满足更多消费者的需求。很快,从休闲零食到快消品,从日化用品到粮油调料,小店商品越来越丰富。“店里的商品多了,库存积压也越来越多,哪些商品好卖,哪些商品易过期,每个月卖了多少货,完全是一笔糊涂账。”渐渐地,刘伟感觉到门店经营并不是一件简单的事。
图为刘伟在维护价格标签,明码标价、明码实价。
得知刘伟的困惑后,周村区烟草公司的客户经理积极推荐他参加零售知识培训,每次拜访都向他介绍经营经验,还系统地讲解店铺功能划分、动线布局、商品备货等技巧。理念一新天地宽,有了科学的经营方法,刘伟及时调整经营思路,走上了从食杂店向便利店转型的路子。
他仔细观察周围居民的消费习惯,对小店布局进行了调整,收银区、酒水区等一目了然。同时将网红商品摆在收银台附近,满足年轻顾客对新事物的追求;将日化、粮油等生活用品的价签调大,方便年龄偏大、视力不好的顾客查看价格。他还安装了店铺管理系统,运用计算机软件进行库存盘点、消费行为分析,实现了店铺数字管理。
“从小在银子市长大,‘厚道、诚信、开放、包容’的鲁商精神一直影响着我,不管小店怎么变,守信用、重承诺的根子不能变。”刘伟说。假一赔十经营承诺、明码标价童叟无欺、客户遗落原物奉还,这些都是刘伟的经营准则,也正是因为“信义为先”,他被街道办事处评为“最美商户”。
“当初父亲给小店取名‘诚意商店’,就是寓意以诚待客,他现在还常常提醒我,开店不能只图利,更要有义,跟顾客之间并非简单的买卖关系。有时店家一个小小的暖心举动,就会给顾客带来持续的好感。”刘伟说。
父亲的教诲深深影响着刘伟,他主动申请加入了“春风驿站”,在店内设置了便民服务区,配备了休闲桌椅,还安置了打印机、打气筒、医药箱、爱心雨伞等便民设施,无偿为过往路人、顾客和环卫工人提供服务。
“银子市街忙非凡,家家户户在数钱,进进出出有银票,噼里啪啦算盘响。”这首童谣至今还在银子市传唱,像刘伟一样的商户正传承发扬“德为本、义为先、义致利”的经商理念,执着且坚定地成长为新一代的“周村商人”,银子市也将续写出新的财富故事。
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